کف دریا

کف دریا

وزن : 55 گرم

قیمت : 65,000 تومان

کف دریا معمولاً از سپیداج معمولی به دست می‌آید. برخلاف باور عموم که تصور می‌کنند کف دریا، کف خشک شده آب دریا است اما در حقیقت این ماده سفید رنگ و سبک‌وزن ستون فقرات جسم خشک شده ماهی است که به نام‌های مرکب، سرپاور، و خساک شناخته می‌شود؛ که در عمق دریا زندگی می‌کند.

کف دریا دارای کلسیم بسیار بالا و مواد معدنی است که بیشتر پرورش دهندگان پرنده‌های زینتی از آن استفاده می‌کنند.

آنچه امروزه پزشکان طب سنتی به عنوان کف دریا می‌شناسند، در حقیقت غضروفی است که در بدن این ماهی‌ها وجود دارد.

پس از مرگ ماهیان مرکب، تمامی بدن آن‌ها در آب تجزیه شده و توسط دیگر ماهیان خورده می‌شود، به جز قسمت غضروفی پشت آن‌ها که توسط جانداران دیگر خورده نمی‌شود و تجزیه نمی‌گردد.

به خاطر سبکی و سفیدی بخش غضروفی ماهیان مرکب، عامه مردم تصور می‌کنند که این سفیدی‌ها باید کف دریا باشند. به همین خاطر این نام روی آن‌ها مانده‌است!